Η ρίζα του χρένου περιέχει έλαιο μουστάρδας και ένα ένζυμο. Αν αυτή η ρίζα αλεστεί, οι ευεργετικές ουσίες σχηματίζουν έλαιο μουστάρδας, το οποίο θεωρείται το πιο ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό.

Για τραχειίτιδα, βρογχίτιδα και επίμονο βήχα, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο χρένο με 3 κουταλιές της σούπας μέλι και αφήστε το να βράσει.

Καταναλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 φορές την ημέρα. Η μάζα πρέπει να διαλύεται στο στόμα.